Steg 1 av 4
8 Min4 portioner
Börja med att förvärma ugnen på 190 grader C.
Ta fram kycklingfiléerna och gör en ficka i den tjockaste delen av filén genom att sticka in en kniv och försiktigt skära så att öppningen blir mindre än inne i fickan. Skiva parmesanosten i ca. 5 mm tjocka skivor och stoppa in den tillsammans med 1-2 salviablad in i fickan. Salta o peppra filen och linda sedan runt bacon runt filén till ett fint paket.
Lägg sedan kycklingen i en smord, ugnsfast, form och sätt in i mitten av ugnen.
Ta fram kycklingfiléerna och gör en ficka i den tjockaste delen av filén genom att sticka in en kniv och försiktigt skära så att öppningen blir mindre än inne i fickan. Skiva parmesanosten i ca. 5 mm tjocka skivor och stoppa in den tillsammans med 1-2 salviablad in i fickan. Salta o peppra filen och linda sedan runt bacon runt filén till ett fint paket.
Lägg sedan kycklingen i en smord, ugnsfast, form och sätt in i mitten av ugnen.
Ingredienser till steget
- Kycklingfile4 st
- Salvia, färsk2 kvistar
- Parmesanost40 g
- Bacon140 g
- Salt-Peppar0 0