Canelloni med ricotta & spenat

Name: Canelloni med ricotta & spenat
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 pkt à 500 g Cannelloni; 0 0 Vitlök, klyfta; 2 st Vitlök, klyfta finhackad; 2 burkar à 400 ml Tomat, passerade; 4 msk Tomatpure; 2 påsar à 400 g Bladspenat, fryst; 2 paket à 250 g Ricotta; 1 burk Creme fraiche; 1 näve Basilika, färsk; 2 pkt à 125 g Mozzarella; 0 0 Olivolja; 0 0 Flingsalt; 0 0 Svartpeppar; 0 0 Vatten

En riktig vardagsfavorit blev det ikväll - och perfekt till matlåda!

Barnen sopade rent hela formen!
God vegetarisk pastarätt som enkelt kan varieras med valfri fyllning. Gör den lite lyxigare med färsk spenat och färska hackade tomater.
Följ mig på Instagram för fler smarriga vardagsrätter!

M_ace_ing_kitchen

35Min

14Artiklar

4Steg

Laga mat nu!

Visa tidslinje

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila

Canelloni med ricotta & spenat

16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00

85202

När ditt recept skall vara klart!35 min totalt

Steg 1 av 4

8 Min

6 portioner

Sätt ugnen på 225 grader C.
Skala och finhacka vitlöken. Fräs i 3 msk olja tillsammans med tomatpuré i en gryta. Tillsätt krossad tomat och vatten, låt puttra ihop cirka 5 minuter. Avsluta med att vända ner finhackad basilika.
Tina och krama ur vätskan ur spenaten. Blanda spenaten med ricottaost och crème fraiche. Salta och peppra.

Ingredienser till steget

Vitlök, klyfta0 0
Olivolja0 0
Tomatpure4 msk
Tomat, passerade2 burkar à 400 ml
Vatten0 0
Basilika, färsk1 näve
Bladspenat, fryst2 påsar à 400 g
Ricotta2 paket à 250 g
Creme fraiche1 burk
Svartpeppar0 0
Flingsalt0 0