Canelloni med ricotta & spenat

Name: Canelloni med ricotta & spenat
Total time: 35 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 pkt à 500 g Cannelloni; 0 0 Vitlök, klyfta; 2 st Vitlök, klyfta finhackad; 2 burkar à 400 ml Tomat, passerade; 4 msk Tomatpure; 2 påsar à 400 g Bladspenat, fryst; 2 paket à 250 g Ricotta; 1 burk Creme fraiche; 1 näve Basilika, färsk; 2 pkt à 125 g Mozzarella; 0 0 Olivolja; 0 0 Flingsalt; 0 0 Svartpeppar; 0 0 Vatten

En riktig vardagsfavorit blev det ikväll - och perfekt till matlåda!

Barnen sopade rent hela formen!
God vegetarisk pastarätt som enkelt kan varieras med valfri fyllning. Gör den lite lyxigare med färsk spenat och färska hackade tomater.
Följ mig på Instagram för fler smarriga vardagsrätter!

M_ace_ing_kitchen

35Min

14Artiklar

4Steg

Laga mat nu!

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila

Canelloni med ricotta & spenat

16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00

85202

När ditt recept skall vara klart!35 min totalt

Ingredienser

Cannelloni1 pkt à 500 g
Vitlök, klyfta0 0
Vitlök, klyfta finhackad2 st
Tomat, passerade2 burkar à 400 ml
Tomatpure4 msk
Bladspenat, fryst2 påsar à 400 g
Ricotta2 paket à 250 g
Creme fraiche1 burk
Basilika, färsk1 näve
Mozzarella2 pkt à 125 g
Olivolja0 0
Flingsalt0 0
Svartpeppar0 0
Vatten0 0

Tillagning

Steg 18 Min
Sätt ugnen på 225 grader C.
Skala och finhacka vitlöken. Fräs i 3 msk olja tillsammans med tomatpuré i en gryta. Tillsätt krossad tomat och vatten, låt puttra ihop cirka 5 minuter. Avsluta med att vända ner finhackad basilika.
Tina och krama ur vätskan ur spenaten. Blanda spenaten med ricottaost och crème fraiche. Salta och peppra.
Vitlök, klyfta , Olivolja , Tomatpure , Tomat, passerade , Vatten , Basilika, färsk , Bladspenat, fryst , Ricotta , Creme fraiche , Svartpeppar , Flingsalt
Steg 25 Min
Fyll cannellonirören med ostblandningen. Använd med fördel spritspåse för att lättare få i fyllningen i rören.
Häll hälften av tomatsåsen i en långpanna. Lägg cannellonirören i pannan.
Häll över resten av såsen och toppa med smulad mozzarellaost.
Cannelloni , Mozzarella
Steg 320 Min
Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter.
Steg 42 Min
Ta ut ur ugnen och låt svalna någon minut före servering.