Tillbaka
Fetaost-crème med vitlök

Fetaost-crème med vitlök

Det här är ett super-enkelt tillbehör som lyfter vilken rätt som helst, både vegetariska och kötträtter. Går blixtfort och kan varieras med crème fraîche, grekisk youghurt eller turkisk yoghurt beroende hur mycket syra du tycker passar. Avsluta gärna med några droppar olivolja för syns skull.
Crubbakockar
7Min
5Artiklar
2Steg

Laga mat nu!

Visa tidslinje

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila
Fetaost-crème med vitlök
16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00
52
Fetaost-crème med vitlök

Steg 1 av 2

5 Min

4 portioner

Ta fram en skål och mosa fetaosten med en gaffel, det gör inget om det blir en del klumpar kvar. 
Tillsätt ca. hälften av crème fraîchen och blanda runt, tillsätt sedan lite mer crème fraîche i taget och blanda runt tills krämen får lagom konsistens.  Smaka av med salt och peppar och avsluta eventuellt med några droppar olivolja på toppen. 

Ingredienser till steget

  • Fetaost150 g
  • Creme fraiche2 dl
  • Vitlök, klyfta1 st
  • Salt1 tsk
  • Peppar0.5 tsk