Fetaost-crème med vitlök

Name: Fetaost-crème med vitlök
Total time: 7 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 150 g Fetaost; 2 dl Creme fraiche; 1 st Vitlök, klyfta; 1 tsk Salt; 0.5 tsk Peppar

Det här är ett super-enkelt tillbehör som lyfter vilken rätt som helst, både vegetariska och kötträtter. Går blixtfort och kan varieras med crème fraîche, grekisk youghurt eller turkisk yoghurt beroende hur mycket syra du tycker passar. Avsluta gärna med några droppar olivolja för syns skull.

Crubbakockar

7Min

5Artiklar

2Steg

Laga mat nu!

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila

Fetaost-crème med vitlök

16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00

När ditt recept skall vara klart!7 min totalt

Ingredienser

Fetaost150 g
Creme fraiche2 dl
Vitlök, klyfta1 st
Salt1 tsk
Peppar0.5 tsk

Tillagning

Steg 15 Min
Ta fram en skål och mosa fetaosten med en gaffel, det gör inget om det blir en del klumpar kvar.
Tillsätt ca. hälften av crème fraîchen och blanda runt, tillsätt sedan lite mer crème fraîche i taget och blanda runt tills krämen får lagom konsistens. Smaka av med salt och peppar och avsluta eventuellt med några droppar olivolja på toppen.
Fetaost , Creme fraiche , Vitlök, klyfta , Salt , Peppar
Steg 22 Min
Klart!
Förvara svalt fram till servering, håller några dagar i kylskåp.