Tillbaka
Linguine med bacon och fläskkarré

Linguine med bacon och fläskkarré

Superkrämig pasta linguine med oliv-tapenade mjukost och champagne-vinäger. 
Hetta mötte syra, sötma & sälta!

Rekommenderar er verkligen att prova. Och håll i er för här går det fort. Kolla gärna in det här receptet på min Instagram också! 
M_ace_ing_kitchen
16Min
13Artiklar
4Steg

Laga mat nu!

Visa tidslinje

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila
Linguine med bacon och fläskkarré
16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00
6622
Linguine med bacon och fläskkarré

Steg 1 av 4

6 Min

4 portioner

Börja koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Lägg i baconet i en kall panna. Sätt på medelvärme och låt pannan bli varm så baconet samtidigt släpper ifrån sig fett. Stek baconet knaprigt.
Tillsätt fläskkarrén och låt få fin färg. I med gul lök, vitlök & chili flakes. Fräs dem genomskinliga.
Tillsätt matlagningsgrädde, champagnevinäger & mjukosten.

Ingredienser till steget

  • Linguine, pasta280 g
  • Bacon, tärnat200 g
  • Fläskkarré200 g, strimlad
  • Gul lök, finhackad1 st
  • Vitlök, klyfta finhackad4 st
  • Chili-flakes2 tsk
  • Matlagningsgrädde, 15% fett4 dl
  • Champagne-vinäger0.5 dl
  • Mjukost, oliv-tapenade1 tub