Marinerat fläskkött till wok

Name: Marinerat fläskkött till wok
Total time: 32 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 200 g Bogfläsk; 0.5 dl Matolja, neutral smak; 2 msk Soja, ljus; 1 msk Fisksås; 1 msk Sesamolja; 2 st Vitlök, klyfta; 1 tsk Chiliflakes

Fläskkött som marineras med bl a vitlök, chiliflakes, sesamolja, fisksås och soja funkar fint som del i en wok. Strimla bitar av bog, picnicbog eller benfri kotlettrad/ fläskytterfilé och låt ligga i marinaden en stund innan det wokas.

Crubbakockar

32Min

7Artiklar

4Steg

Laga mat nu!

Visa tidslinje

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila

Marinerat fläskkött till wok

16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00

42062

När ditt recept skall vara klart!32 min totalt

Steg 1 av 4

4 Min

2 portioner

Blanda matolja, soja, fisksås, sesamolja och chiliflakes i en skål stor nog att även rymma köttet som ska marineras. Krossa/ finhacka/ pressa vitlöken och blanda i marinaden.
Skär fläskköttet i strimlor och blanda runt i marinaden.

Ingredienser till steget

Matolja, neutral smak0.5 dl
Soja, ljus2 msk
Fisksås1 msk
Sesamolja1 msk
Chiliflakes1 tsk
Vitlök, klyfta2 st
Bogfläsk200 g