Rotmos

Name: Rotmos
Total time: 51 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g Kålrot; 2 st Morot; 6 st Potatis; 25 g Smör; 0.5 kruka Timjan; 0.5 kruka Persilja; 3 msk Avkok från rotfrukterna; 0 0 Salt; 0 0 Peppar

Detta är ju en riktig vattendelare, antingen älskar man det eller också hatar man det. Jag tycker i alla fall att detta är riktigt mumsigt och är du som jag tycker jag att du ska prova denna smaskiga variant av rotmos!

Servera med fläsklägg eller fläskkorv & en rejäl klick med valfri senap.

Titta vad jag åt tillsammans med rotmos på min Instag

M_ace_ing_kitchen

51Min

9Artiklar

4Steg

Laga mat nu!

Visa tidslinje

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila

Rotmos

16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00

54042

När ditt recept skall vara klart!51 min totalt

Steg 1 av 4

5 Min

4 portioner

Förvärm en kastrull med väsaltat vatten att koka rotfrukterna i.
Skala och dela morötter och kålroten i tärningar, 4 x 4 cm
Skala potatisen och halvera den.

Ingredienser till steget

Kålrot400 g
Morot2 st
Potatis6 st
Salt0 0