Tillbaka
Risnudlar, grundrecept

Risnudlar, grundrecept

Risnudlar görs av rismjöl och tillagas bäst genom att blötlägga dem i hett vatten npgra minuter. De blir lätt överkokta och eftersom de innehåller mycket stärkelse klibbar de ihop lätt så skölj dem gärna i kallt vatten för att både bli av med stärkelsen och att avbryta tillagningen. Värm sedan nudlarna direkt före servering till wok eller soppa alternativt ät dem kalla i en sallad. RIsnudlar är
Crubbakockar
8Min
1Artiklar
3Steg
Laga mat nu!

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila
Risnudlar, grundrecept
16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00
332

Ingredienser

  • Risnudlar2 knyten

Tillagning

  1. Steg 13 Min
    Börja med att värma vatten tills det kokar i en kastrull.
    Ta bort kastrullen från värmen när vattnet kokat upp och lägg i knytena med risnudlar. Vanligtvis förpackas risnudlar i knyten som är lagom för en portion. 
    Risnudlar
  2. Steg 23 Min
    Blötlägg risnudlarna ca. 3 minuter i det varma vattnet under lock. 
    Skölj sedan nudlarna direkt i kallt vatten för att minska risken att de klibbar ihop för mycket. 
  3. Steg 32 Min
    Klart!
    Värm nudlarna i wok eller soppa alternativt är dem kalla i en nudelssallad.