Tillbaka
Veganska bönbiffar

Veganska bönbiffar

Vilken smarrig middag jag fick till!
Bönbiffarna smaksattes med bl. a vitlök, cajunkrydda, lime och persilja.

Följ mig o se senaste recepten på min Instagram också!
 
M_ace_ing_kitchen
22Min
13Artiklar
3Steg
Laga mat nu!

Recept

ARBETSNIVÅ: Laga Passa Vila
Veganska bönbiffar
16:0016:1516:3016:4517:0017:1517:3017:4518:0018:1518:3018:4519:00
5152

Ingredienser

  • Olivolja1 msk
  • Svarta bönor, kokta2 pkt
  • Persilja, finhackad1 dl
  • Salladslök, finhackad2 st
  • Rödlök, finhackad1 st
  • Vitlök, klyfta pressad3 st
  • Limejuice1 msk
  • Cajunkrydda1 msk
  • Chilipulver2 tsk
  • Maizena, mjöl2 msk
  • Salt0 0
  • Peppar0 0
  • Fett till stekning0 0

Tillagning

  1. Steg 15 Min
    Börja med att hälla av och spola de svarta bönorna i ett durkslag. Använd sedan en matberedare och mixa bönorna, inte slätt. Det kan få finnas bitar av bönor kvar.
    Tillsätt olivoljan och mixa 10 sekunder. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa en grov smet.
    Svarta bönor, kokta , Olivolja , Persilja, finhackad , Salladslök, finhackad , Rödlök, finhackad , Limejuice , Cajunkrydda , Vitlök, klyfta pressad , Chilipulver , Maizena, mjöl , Salt , Peppar
  2. Steg 215 Min
    Hetta upp en panna med riklig av olja eller smör.
    Använd matsked och klicka ut biffar av smeten. Du kan behöva platta till och forma dem med stekspade. Stek gyllene på båda sidor.
    Fett till stekning
  3. Steg 32 Min
    Klart!
    Varmhåll fram till serveringen