Tillbaka
Wok med marinerat fläsk och risnudlar

Wok med marinerat fläsk och risnudlar

En enkel wok som kan varieras i oändlighet. I just det här receptet marineras fläskköttet i en marinad med fisksås och sesamolja som blir tongivande. Lägg gärna i lite ingefära i marinaden om du har. 
Servera toppad med fint skivad salladslök och kanske lite sweetchili sås. 
Crubbakockar
52Min
10Artiklar
9Steg

Laga hela måltiden

Alla receptens moment i tidslinjens ordning. Moment med samma starttid kan påbörjas samtidigt.

Visa tidslinje
Marinerat fläskkött till wok
Moment 1 av 9

Moment 1 – Marinerat fläskkött till wok

Receptets steg 1 · 4 min · Start 18:28

Blanda matolja, soja, fisksås, sesamolja och chiliflakes i en skål stor nog att även rymma köttet som ska marineras. Krossa/ finhacka/ pressa vitlöken och blanda i marinaden.
Skär fläskköttet i strimlor och blanda runt i marinaden.
 

Ingredienser till momentet

  • Matolja, neutral smak0.5 dl
  • Soja, ljus2 msk
  • Fisksås1 msk
  • Sesamolja1 msk
  • Chiliflakes1 tsk
  • Vitlök, klyfta2 st
  • Bogfläsk200 g